Schau doch einfach mal im Quellcode nach der JavaScript-Methode. Im Firefox öffnet dir Strg+U den Quellcode der Website. Dort (oder in den Unterdateien) kannst du die JS-Methode finden! Und bzgl. meiner Vermutung bzgl AJAX: Da reicht auf jedenfall die Firebug-Erweiterung für Firefox. Dort gibt es dann einen Tab "Netzwerk", wo man alles sieht, was man brauch. AJAX-Requests werden auch in der Konsole dargestellt, soweit ich weiß.
-- EDIT
Wireshark etc. wäre hier mit Kanonen auf Spatzen geschossen
»Remember, the future maintainer is the person you should be writing code for, not the compiler.« (Nick Hodges)