Mit Delphi-Programmen Daten speichern

[64Jabor]

Hallo Leute,
ich bin sicher dass schon tausende vor mir dieses Problem hatten, aber iwie war ich zu blöd die Lösung dazu zu finden...
Ich möchte ein Programm erstellen, dass gewisse Angaben durch Edit-Felder annimmt und sie dann in txt-Dateien zeilenweise speichert. Ich kenn mich aus in C++ und weiss wie es da geht...aber nicht in Delphi, was ich jetzt mal bevorzuge weil es einfacherer und schöner ist^^
Wie also kann ich Textdatein öffnen, neue erstellen, in vorhandene schreiben und dies auch speichern, alles ordentlich wieder schließen (falls man das in Delphi noch machen muss) und wenns geht das alles auch noch mal zeilenweise, d.h. wie ich einzelne zeilen der Datei lesen kann, nie die ganzen...?
Vielen Dank schonmal für eure Antworten...!

mfg Jabor