Was funktioniert denn bei dir nicht mit XE + 2 Monitore + VM?
In VirtualBox ähnliches wie im echten System:
Wenn ich ein ausgedocktes zweites Editorfenster habe, springt das an vollkommen falschen Stellen und mit falscher Größe auf dem Bildschirm herum, wenn ich ein Projekt neu lade oder vom Debuggen wieder zum normalen Desktop zurückkomme oder wenn ich das Projekt im Debugger starte.
In Virtual PC passiert das nicht, da funktioniert das eigentlich gut. Aber dafür werden alle Dialoge mittig auf den beiden Monitoren angezeigt, die das VM-Fenster ausmachen. Also genau auf der Kante. Wenn ich das Fenster über alle drei Monitore gehen lasse, mag es gehen, aber das wollte ich eigentlich nicht.
Was Windows 2000 angeht:
Ich habe in Virtual PC Windows 1.01 bis Windows 7 drin, das geht alles problemlos. Auch Windows 3.1 hat z.B. eine ordentliche Grafik und Auflösung.