In dem Handbuch stehen ja zumindest schonmal die 9600 baud fest. Die Parität etc. kannst Du über die Kontrollsoftware einstellen, kannst also nur Du nachsehen/ändern.
Dann brauchst Du evtl. noch
das Handbuch, nämlich das der von Haus aus unterstützten Anzeige. Sieht nach einem sehr einfachen Protokoll aus, musst ein paar Escape/$-Sequenzen beachten und bekommst sonst einfach Messwerte.
Also: geh hin, nimm Dir eine frische Instanz der
COM-Port-Komponente, die Du eingerichtet hast, setze 9600 baud und alle weitere Eigenschaften der Verbindung entsprechend Deiner Konfiguration, versuche per Code den Port zu öffnen und dumpe Dir erstmal alles, was Du per Receive-Event bekommst. Dann werte Escape-Sequenzen aus, die das Bild sonst stören würden.