Du weißt aber, von welchen "großen" Strukturen wir heutzutage reden?
PS: Egal ob sich die Spur dejustiert.
Bei Überschreiben werden mit großer Sicherheit die aktuellen Daten gelöscht, da die Wahrscheinlichkeit extrem gering sein wird, daß sich dort was genau dann dejustiert, wenn man genau jetzt löschen will, also zwischen dem Speichern der Daten und dem jetzigen Löschen.
Und selbst wenn, dann steht der Aufwand und die Kosten, um diese Daten noch lesen zu wollen, in keinen Verhältnis zu dem Nutzen, so daß es eh keiner für eure billigen Daten machen würde.
Dann gibt es noch die Sage davon, daß die Daten mit der Zeit in die Tiefe diffundieren.
Ja, nun könnte man die Platte nanometerweise abschleifen und die Bits auslesen, was theoretisch für einzelne Bitts theoretisch möglich ist, aber auch hier wird es noch teurer und statistisch gesehn ist es nicht möglich genügend zusammenhängende Daten zusammenzbekommen.