Java könntest du benutzen, aber Java fühlt sich halt auf keinem System nativ an (ist es ja auch nicht). Und ich hasse Java
Ansonsten... C++ läuft auch überall. Du musst dir halt ein gutes
GUI-Framework besorgen – Qt soll gut sein. Wobei die Zukunft von Qt in den Augen mancher aufgrund des momentanen Zustandes von Nokia etwas unklar ist. Ich persönlich glaube aber nicht, dass Qt stirbt, weil es einfach zu viele Firmen und Projekte gibt, die darauf aufbauen – im Zweifelsfalle wird sich schon jemand finden, der es übernimmt.