Meinst du die
Code-Completion? Mit STRG + Leertaste kannst du sie manuell aufrufen.
Das automatische Aufrufen lässt sich (unter Delphi 2009) so einstellen: Menü "Tools" -> Eintrag "Optionen..." > links den Punkt "Code-Insight" auswählen > rechts einen Haken bei "Programmierhilfe" und "Automatisch aufrufen" machen.