Ich bin mir sicher es (Firemonkey) wird in Punkto Performance auch wieder auf dem gleichen unterirdischen Niveau liegen, wie XE2.
Ich hoffe wirklich dass Du keine Beta-Erfahrungen mit XE3 gesammelt hast. Eine bessere Performance, gerade unter iOS ist eigentlich Pflicht.
Wobei, wenn man paar Sachen beachtet, funktioniert es echt brauchbar.