Hallo Megabyte,
AsDate, AsInteger usw. sind nur Properties, die für dich die Typumwandlung automatisch machen. Natürlich funktionieren nicht alle Umwandlung, so kann ein TStringfeld nicht so einfach als AsInteger verwendet werden.
Wenn deine zweite Tabelle nur einen Datensatz mit dem Feld "Bezirk" hat, kannst du das Feld über den Feldeditor hinzufügen, damit kannst du dann über den Tabellennamen mit Feldnamen und der Zugriffsfunktion AsString darauf zugreifen:
Delphi-Quellcode:
Table2.Open;
Table1Feld1.AsString := Table2Bezirk.AsString;