Hi,
ändern, und somit auch abschneiden kannst du Datei-Endungen mit ChangeFileExt (sieh dazu auch die Hilfe).
Das Abschneiden eines Substrings an sich machst du mit
Copy. Wenn du jetzt z.B. die Endung manuell abschneiden wolltest, könntest du erst im Dateinamen von hinten nach einem Punkt suchen, und dann mit Copy abschneiden, oder einfach die Endung mit
Delete löschen.
//Edit: Zu spät...
