Bevor du anfängst, sowas selbst entwicklen zu wollen, empfehle ich, mal einen Blick auf
Wireshark zu werfen (hach, heute is echt alles mit Sharks hier *Wink mit dem Zaunpfahl zu Sharknado 3 bei SchleFaZ*
) und dort einfach mal mitschneiden, was da so alles passiert.
Mal kurz und bündig: alles unverschlüsselte wirst du wohl irgendwie mitgeschnitten bekommen. Alles, was verschlüsselt über die Leitung geht, kannst du vergessen. Und da immer mehr Seiten anfangen zu verschlüsseln (zum Glück), kannst du das Vorhaben eigentlich gleich vergessen. Dazu kommt noch, dass man selbst für die unverschlüsselten Geschichten einen Treiber/Filter braucht, der sich an die Netzwerkkarte hängt, der wohl verbreiteste für Windows dürfte WinPCAP sein. Aber selbst aus dem unverschlüsselten Verkehr die gewünschten Informationen rauszufiltern, wird wahrscheinlich ziemlich aufwendig und benötigt vermutlich Wissen über den Aufbau von Netzwerkpaketen.
MfG Dalai