Du musst die Koordinaten in kartesische Korodinaten z.b. UTM (ETRS89) umrechen.
Dafür kannst du am besten die OpenSource Bibliothek "proj4" nehmen.
https://de.wikipedia.org/wiki/UTM-Koordinatensystem
Ansonsten solltest du auch einfache Beispiele finden wenn du nach "GPS zu UTM" suchst u.a. Excel Skripte usw.)