Ich würde mit FlowPanels arbeiten die einem ruhig viel Eigenschaften bieten und mit default start-werten anfangen damit irgendwas vorselektiert ist.
Wenn alles sofort mit singleclick Lösung arbeiten soll muss logischer Weise auch alles sofort klickbar/hotkey sein, was ein links/rechts/multi-click Verfahren ausschließt und viel Platz kostet.
Für alles wo man +2 Clicks braucht mit deiner Variante, das kann definitiv in einer 3-Klick FlowPanel Lösung enden da Du auf dem Panel ja dann jede Option per CheckBox o.ä. bereitstellen kannst.
Klick 1 = FlowPanel zeigen, Klick 2 = Eigenschaften ändern, Klick 3 = Weiter machen/Panel schließen/whatever.
Man kann auch ein Button verschiedene Settings haben lassen das der sich selbst auch umbenennt je nachdem wie oft du raufklickst, vieles ist realisierbar, obs praktisch ist müssen Deine Anwender entscheiden
Rechtsklick-Maus scheidet für Tastatur-Bedienung ja auch irgendwie aus, oder?