Von der gespiegelten Platte kann man nicht starten (wird zwar angeboten beim hochfahren, funktioniert aber nicht), da dort keine Bootpartition hinterlegt ist.
Da würde ich einfach mal nachträglich einen installieren, z.B. per System Wiederherstellungs CD. Das benutze ich z.B. auch, wenn ich große HDD auf kleine SDD "clone". Geht alles automatisch. Voraussetzung ist ein CD DVD Laufwerk, wahrscheinlich reicht ein portables per USB oder gleich die System Wiederherstellung auf USB Stick.