Der meiner Meinung nach für die Art von Musik, die ich gerne höre, am besten geeignete SoundFont, ist
FluidR3 GM.sf2 von
MuseScore, einem frei verfügbaren (OpenSource), für meine Begriffe extrem guten und leistungsfähigen, Notensatzprogramm.
Wenn man SoundFonts "auseinandernnehmen" und anderweitig wieder "zusammenbauen" möchte, kann man als Hilfsmittel
sf2comp nehmen. Der Delphiquelltext ist auf der Seite ebenfalls frei verfügbar.