Hast Du den Android-Device-Monitor auf Deinem Rechner?
Der ist bei mir z. B. hier zu finden:
C:\Users\Public\Documents\Embarcadero\Studio\20.0\ PlatformSDKs\android-
sdk-windows\tools\monitor.bat
oder auch hier
C:\Users\Public\Documents\Embarcadero\Studio\21.0\ CatalogRepository\AndroidSDK-2525-21.0.40680.4203\tools\monitor.bat
Dort werden die log.d auch explizit aufgeführt. Du solltest aber vorher einen Filter für Deine App dort eintragen, sonst erschlägt Dich die Masse der Logeinträge.