Die Frage die sich der Kunde aber ernsthaft stellen sollte: Sind die eigenen Prozesse wirklich so ausgereift, effizient und einzigartig, dass es sich lohnt speziell dafür eine Software zu entwickeln, oder ist es eventuell sinnvoller die eigenen Strukturen zu überdenken und zu standardisieren.
einfache Frage, einfache Antwort: ja selbstverständlich
Aus der Nummer kommst Du
imho nur raus, wenn du komplett abblockst. Wenn du den Auftrag dennoch machen willst: eine halbwegs belastbare Schätzung funktioniert nur, wenn du handfeste Grundlagen hast, d.h. Pflichtfunktionen klar definieren und wenn es geht mit Userstories und vergleichbarem schmücken. Schon allein der Aufwand dürfte Wochen brauchen.
Mit dem Teil kannst Du dann aber auch fertige Software anschauen ob es nicht vergleichbares gibt.
Und du kannst natürlich auch OpenSource ran ziehen:
https://www.synerpy.de/cm/
da hättest Du zumindest schon einen Basisbestand an Funktionen und könntest Oberfläche usw. an eigene wichtige Bedürfnisse anpassen...