Verstehe nun nicht genau was deine Frage ist, aber ich vermute du suchst Canvas.Font. Wenn du das nur mit Windows
API Befehlen machen willst, wird das deutlich komplizierter.
Delphi-Quellcode:
Canvas.Font.Name = 'Arial'
Canvas.Font.Size := 12;
Canvas.Font.Style := [fsBold];
Canvas.TextOut(x, y, 'Mein Text');