Aktuell (Delphi 11) scheint dieses Property garnichts zu machen,
denn siehe
if Application.IsMetropolisUI and
in meinem Post #12.
IsMetropolisUI scheint immer False zu sein. (nichts gefunden, was es aktiviert)
Aber man könnte mal versuchen beim Programmstart (also in der
DPR, vor Erstellen der Form) das
Application.UseMetropolisUI;
aufzurufen und es so zu aktivieren.