Ich muss mit der Zutatenliste noch etwas machen, nämlich sie in ein einziges Feld umwandeln, und da wird es bei beiden Lösungswegen spannend.
Zumindest beim ADS wurde dafür ein GROUP_CONCAT eingeführt, Beispiele hier:
https://www.jd-engineering.de/using-...-group_concat/
Inwieweit die Funktion bei anderen
DBMS heisst, kann ich aber nicht sagen.