Wir haben
MDI 
und bis auf einen Fenster-Typ, wo wir selber an der Positionierung rumpfuschen,
passt eigentlich alles, und das Fenster geht unten nicht über die Taskleiste.
Wir haben links eine freifliegende Menübar und bei Vollbild wird links das Fenster bissl nach rechts geschoben, damit die Platz hat.
Das wird auch in Zukunft alles einfacher, weil seit Win11 Taskleisten nicht mehr senkrecht (links/rechts) sein können.
OK, aber wir haben auch nur "maximiert" und nicht FullScreen .... ja, da sollte das Fenster wirklich drüber sein.
@JRichmann: Welchen Zustand meinst du denn genau?
* normales Fenster
* Maximiert
* Fullscreen
* ein Fenster über mehrere Bildschirme
* ...