Es gibt zwei Möglichkeiten:
Speicher wird immer weiter reserviert und gar nicht mehr freigegeben. Das sieht man dann in den FastMM-Logs. Die muss man nur aktivieren, dann bekommt man ein Log mit Stacktrace usw., so dass man die Speicherlecks leicht findet.
Die andere Möglichkeit ist, dass der Speicher beim Beenden durchaus wieder freigegeben wird, aber zur Laufzeit nicht. Das siehst du dann nicht in solchen Logs. Da helfen dann Speicheranalyse-Tools wie TMS MemInsight:
https://www.tmssoftware.com/site/tmsmeminsight.asp