Und wo ist da der Fehler?
"PaPa" wird in "PaPaPa" an Position 1 gefunden.
Dann wird geprüft, ob ab hinter der Fundstelle, also ab Position 1+Length("PaPa") der Text "PaPa" noch einmal gefunden wird.
Das ist nicht der Fall, also wird korrekt 1 zurückgegeben.
Das ist Ansichtssache. Bei einer Funktion die Sucht und Ersetzt wäre dies auch sicherlich richtig.
Bei einer Funktion die alle Fundstellen zurückgibt, erwarte ich alle, auch wenn die gefundenen Zeichenketten sich überschneiden.
Welche davon ignoriert werden, kann man beim Verarbeiten des Ergebnis der Suche entscheiden.