Das Zoomfenster(linke Maustaste gedrückt halten) nach recht zieht zoom herein und das Fenster nach link ziehen, setzt den Zoom zurück.
Bei mir wird immer gezoomt, egal ob ich nach rechts oder links ziehe.
Ggf. hat man im Laufe der Versionen das Verhalten mal geändert.
Ansonsten kannst du den Zoom selbst zurücksetzen über DBChart1.UndoZoom.
Das kannst du dann bei der Komponente im Event OnDblClick hinterlegen oder bei OnKeyDown und dir dann eine Taste zum Zurücksetzen aussuchen.
Die Idee ist gut, Dank dir
mfg
Helmi 
>> Theorie ist Wissen, dass nicht funktioniert - Praxis ist, wenn alles funktioniert und keiner weiss warum! <<