In deinem Fall am besten gar nicht!
So was brauchst du jene
Das Bitmap in ein 24bit Bitmap umwandeln.
Und via TBitmap.Scanline auf die Daten zugreifen. Bei DIB's sind die Daten blank im Speicher abgebildet man brauch nur den Offset der Bilddaten/Zeilen und die solltest du schon berechnen können.
Diesen Offset weist man einfachhalber auf folgendes Array so
Delphi-Quellcode:
type
PRGBQuadArray = ^TRGBQuadArray;
TRGBQuadArray = packed array [0..0] of TRGBQuad;
var pLine : PRGBQuadArray; // hier muss der Offset die Zeile drauf