Ich denke das kann man doch soweit zusammenfassen, dass der Workflow immer auch einen Gewöhnungsfaktor beinhaltet. Ich erinnere nur an die Diskussionen Pro-Contra-Ribbons, die seit einer Dekade anhalten. Die einen können gut damit arbeiten, die anderen gar nicht. Das ist auch bei Libre Office so. Wer von Anfang an bei Star Office dabei war und die Entwicklung über Open- zu Libre Office mitgemacht hat, der hat seinen Workflow dort gefunden und könnte umgekehrt nicht mit MS Office glücklich werden.

Nur: Wo es (unter Linux) gar keine Software gibt, da dürfte der Workflow auch reichlich kurz ausfallen.