Hallo,
der
SQL-Standard sieht hierfür die Funktion COALESCE vor; diese gibt aus den übergebenen (beliebig vielen) Parametern den ersten zurück, der nicht NULL ist:
select COALESCE (mail, 'no mail')...
Bei einer eventuellen Umstellung auf einen andere
DB hast du dann eine Baustelle weniger!
Noch'n Tipp: Lieber immer alle gewünschten Felder aufzählen statt select *, das kann bei Struktur-Änderungen recht unangenehm werden...
Gruß
Peter