POP.RetrieveHeader gibt True zurück, wenn der Header erfolgreich empfangen wurde, das ist Dir wohl soweit klar, um an die Header-Funktionen zu kommen müßtest Du nur noch die Header-Eigenschaft von IdMessage1 der Memo zuweisen.
Delphi-Quellcode:
if POP.RetrieveHeader(5, IdMessage1) then
Memo1.Text := IdMessage1.Headers.Text;
Achja, und willkommen im Forum.