Das "/c" so wie auch das "&&" sind spezielle Kommandos, die nur cmd.exe versteht.
Das sollte gehen:
Delphi-Quellcode:
begin
ShellExecute(
hInstance, 'open', 'cmd.exe',
'/c wmic.exe /output:C:\Loggin\prozesse.htm process get /format:htable &&'+
'wmic.exe /output:C:\Loggin\dienste.htm service get /format:htable',
nil,SW_Hide );
end;