Wie liegen die Bits vor? Wie willst du sie als String speichern? Fragen über Fragen.
Wenn du die Bits als '01011' speichern willst, prüfst du einfach jedes Bit und fügst dann '1' oder '0' hinzu. Wenn du es "kompakt" speichern willst, konvertierst du je ein Byte mit
Chr in einen Char. Je nachdem, wofür du das brauchst, musst du aber dabei auf Steuerzeichen achten.