Du haust den Timer einfach auf dein Formular und stellst die Zeit ein (Angabe ist in ms). Im OnTimer Event schreibst du rein, was er machen soll. Und dann macht der das so oft du das willst. Wenn du willst, das der Benutzer da was einstellen kann, könntest du zB eine Combobox mit Zeiten im Viertelstundentakt erstellen und sowas machen.
Timer1.Intervall := StrToInt(ComboBox1.Items[ComboBox1.ItemIndex]);
//edit: Musst das natürlich in ms umrechnen.
MfG
freak