PHP - Fehler beim Speichern von Texten mit Sonderzeichen

[S2B]

Zitat von tail:

Guck dir die funktionen mal im Manuel an, bei den Beschreibungen. Daraus kann man das schon sehen!

Also das mit dem mysql_real_escape_string() kann ich ja noch verstehen (, obwohl das für private Scripts eigentlich auch nicht soo wichtig ist...), aber das addslashes() besser sein soll als mysql_real_escape_string() verstehe ich nicht ganz.
mysql_real_escape_string() bzw. mysql_escape_string() scheinen doch genau für MySQL-Querys gemacht zu sein, warum sollte man sie dann nicht verwenden, wenn es doch um MySQL-Querys geht?