not und and Operator

[Eichhoernchen]

Ich beschäftige mich gerade mit den binären Operatoren und hexadezimalsystemen und wollte euch mal Fragen ob meine Vorstellung davon richtig ist:

ein Byte = 8 Bit

wenn ich ein Byte hab das 8 einsen hat also 1 1 1 1 1 1 1 1 (jedes bit auf 1 steht)

und jetzt möchte ich die 1 an einer Stelle durch ne 0 ersetzen dann müsste das doch mit and und xor klappen oder?

Ich hab mir das so gedacht:

Delphi-Quellcode:

Stelle8 auf 0 setzen: Byte xor $01   oder   Byte and $FE
Stelle7 auf 0 setzen: Byte xor $02   oder   Byte and $FD
Stelle6 auf 0 setzen: Byte xor $04   oder   Byte and $FB
Stelle5 auf 0 setzen: Byte xor $08   oder   Byte and $F7
Stelle4 auf 0 setzen: Byte xor $10   oder   Byte and $EF
Stelle3 auf 0 setzen: Byte xor $20   oder   Byte and $DF
Stelle2 auf 0 setzen: Byte xor $40   oder   Byte and $BF
Stelle1 auf 0 setzen: Byte xor $80   oder   Byte and $7F

So also die 1. Frage ist das richtig?
2. Wie initialisiere ich ein byte mit 1sen?( so: byte and $FF ?)


Danke schonmal