ich darf dir wärmstens "Delphi for Kids" von Hans-Georg Schumann ans herz legen - von der Reihe gibts dann auch eine für Game-Programming, 3D Programmierung usw(wobei das game-Programming sogar so ein 2D jump and Run in sehr einfacher Form beinhalted)
das Buch ist nicht teuer und gibts in jedem guten Buchladen(glaub 15-21€musst du rechnen)
übrigens glaube ich dir nicht dass dein Professor dir ein Jump and Run als hausaufgabe gibt, weil die programmierung eines solchen sicher zu lange dauert für die üblichen wochen, monats abgaben
lg Nico