HI,
Du kannst theoretisch auf Ghostscript zurückgreifen. Die Unterstützen die Konvertierung von PDF2PS und von PS2ASCII, da erhälst Du auf jeden Fall mal den Inhalt des PDF. Aber Ghostscript steht natürlich auch unter der
GPL. Es kann also sein, dass aus Lizenzrechtlichen Gründen nicht direkt auf den Code zugreifen sondern eine .exe ausführen müsstest.
An sich würde ich Dir aber raten, einfach mal auf SourceForge nach einem Tool suchen dass das kann. Wird dies als C/C++ - Source angeboten sind die Chancen gut, dass Du das in Form einer
DLL oder so nutzen kannst. Liegt ohnehin eine
DLL vor (und z.B. C/C++ Header-Files), dann wird Dir hier sicher auch bei der Übersetzung geholfen (die
DLL ist direkt nutzbar). Auch Java lässt sich im Prinzip durch Delphi nutzen (nur eine Menge mehr overhead!).
Ja und zu guter Letzt ein wenig nachträgliches Herzlich Willkommen in der
DP 
[roter kasten]
Ergänzend zum Vorschlag von Raven
[/roter Kasten]