Raid-Systeme kannst du eigendlich nicht erkennen.
Raid läuft im Bios ab. Das
OS sieht dann nur eine Festplatte.
Software-Raid hingegen kannst du abfragen. Nur letzters wird auf der Windowsplattform eher selten gemacht.
Im Linux Bereich findest du das häufiger.
Die dritte Möglichkeit sind ISCSI oder FC Platten.
Diese können auch Raid sein, sind auch nicht zu erkennen.