im FileStream bestimmte Zeichen ersetzen

[fips0705]

ich habe mit
TFileStream.Create(opendialog1.filename, fmOpenReadWrite or fmShareDenyWrite) eine Datei gelesen und möchte nur im Stream bestimme Zeichen wie z.B. Hex 00 durch Leerzeichen ersetzen

mit der Funktion StringReplace funktioniert das im Filestream nicht