Nun, dann bilde doch einfach einen String, der den Namen, den Vornamen sowie sämtliche Telefonnummern durch ein definiertes Zeichen getrennt enthält. Das Ganze kannst Du dann in einer TStringlist bzw. TStrings(die Lines des Memos) verwalten. Ein Beispiel:
Code:
//Originaldatensatz
Müller;Klaus-Bärbel;01234/12345
//eine Nummer dazu
Müller;Klaus-Bärbel;01234/12345;02345/23456
Dieser Datensatz entspricht dann einer Zeile Deiner Datei. Du kannst ihn anhand des Trennzeichens dann wieder in seine einzelnen Bestandteile zerlegen (mit Stringfunktionen wie Copy, Delete, Pos, PosEx etc. oder mit TStringlist.Delimiter/DelimitedText usw.). Sortieren geht damit auch(TStringlist.Sorted). Ich denke, als Ansatz soll das zunächst genügen.