vorher columns definieren und Namen geben, z.B. column_nummer,
dann...
Delphi-Quellcode:
var
rec:integer;
...
rec:= cxGridTableView.Controller.SelectedRecords[i].RecordIndex;
variable1:= cxGridTableView.DataController.Values[rec,column_nummer.Index];
variable2:= cxGridTableView.DataController.Values[rec,column_irgendwas.Index];
...