Habe eben gelsen, dass REST auch
XML liefern kann. Ich würde dir aber davon abraten. JSON ist die "Standard" Antwort in REST. Ich kenne keinen einzigen Webservice der da
XML liefert.
Genau dafür gibt es ja den erwarteten ContentType im Accept Property (TRESTClient oder TRESTRequest). Der Server sollte sich dann halt danach richten und das passende oder eine Fehlermeldung liefern.
Das
XML sollte im Response.Content auch korrekt ankommen. Lediglich der RESTDebugger ist stark JSON-lastig