Distri gesucht

[implementation]

Hallo liebes Forum,

nach ein paar Monaten Ubuntu (davor Debian Lenny) möchte ich die Linux-Welt mal etwas weiter erkunden und mich an eine andere Distribution wagen.
Mit der alten Ubuntu-Version (10.10, Maverick) war ich sehr zufrieden - Natty ist leider nicht zu gebrauchen.

Aber es geht mir weniger darum, über Natty zu diskutieren, sondern mehr darum, die Alternativen kennenzulernen.
Da ich mich noch als Einsteiger sehe, brauche ich was einfaches, nichts, woran ich zu viel rumfrickeln muss
Ein weiterer Wunsch wäre eine möglichst große Quantität an Paketen.

Gnome, sowie ein Ausblick auf Gnome3 wären schön, aber nicht notwendig.

Bisher gehört habe ich von Fedora (hatte ich schon inner VM, mich hat aber die geringe Paketverfügbarkeit gestört), sowie OpenSUSE (habe ich bisher nur mit KDE3 kennengelernt) und Kanotix (Thorhammer).
Was könnte ihr mir zu den beiden noch sagen?
Welche Distris könnt ihr noch empfehlen?