Der linken Seite kann nichts zugewiesen werden

[Zacherl]

Mal zu deiner ursprünglichen Frage. Ausgehend davon, dass bufPtr ein Array of (Ansi)Char ist, würde folgendes Funktionieren:
bufPtr[ix] := Char(StrToIntDef('$' + Copy(hexDump,1 + ix*2,2) ,0)); Sprich: Immer die rechte Seite in den Typ der linken Seite casten und nicht umgekehrt.

Alternativ sollte auch das funktionieren (ist aber unschön):
PByte(@bufPtr[ix])^ := StrToIntDef('$' + Copy(hexDump,1 + ix*2,2) ,0); Dein Problem war aber vermutlich grade eher, dass du nicht berücksichtigt hattest, dass XE4 im Gegensatz zu D7 jetzt Unicode (2Byte) Chars verwendet.