Kennt sich hier jemand mit WinCVS aus?

[Bernhard Geyer]

Für die ganzen neuen Fragen solltest du neue Threads erstellen.
Konzentrieren wir uns doch hier auf das Theme Quellcodeverwaltung.

Zitat:

Und da ich am Anfang zu sehr Angst habe unwiederruflich Fehler zu machen bzw. dadurch Stundenlange Arbeit zu verlieren,

Kann mit einer Quellcodeverwaltung eigentlich nicht passieren.
Außer zu "spielst" zu viel mit branches rum und verlierst den Überblick.

Zitat:

werde ich warscheinlich weiterhin ein gewisse Zeit parallel den ganzen Projektordner zwischenspeichern.

Sichere die Datenbank der Quellcodeverwaltung und gut ist.

Zitat:

Ein zusätzliches Backup vom Projekt ist ja sowieso ratsam.

Deine Quellcodeverwaltung ist dein Backup.
Das solltest du gut und regelmäßig sichern. Mindestens 1* pro Tag.
In manchen Firmen werden Backups sogar mehrmals pro Tag durchgeführt.